Wartości odżywcze | |
---|---|
Wartość energetyczna: | 315 kcal / 1318 kJ |
Tłuszcz: | 2,3 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: | 0,5 g |
Węglowodany: | 56,3 g |
w tym cukry: | 3 g |
Białko: | 12,5 g |
Sól: | < 0,01 g |
Oznaczenie: | Produkt BIO, Demeter |
Błonnik: | 10 g |
Oznaczenia: | Demeter, Produkt BIO |
Skład: mąka pszenna BIO Demeter typ 1400
Mąka pszenna pełnoziarnista typ 1400 produkowana jest wyłączni z naszych upraw. Nasze uprawy pszenicy posiadają certyfikat produkcji ekologicznej wydany przez upoważnioną jednostkę certyfikującą. Własny młyn - pełna kontrola nad produkcją mąki Dzięki własnemu młynowi, kontrolujemy nie tylko proces uprawy, ale też produkcję. Ziarno na mąkę mielimy bardzo powoli, niemalże bez udziału temperatury. Dlaczego? Sprawia to, że do naszej mąki trafia więcej drogocennych minerałów, witamin i składników odżywczych. Połączenie certyfikowanej biodynamicznej uprawy z dbałością produkcji sprawia, że nasza mąka pszenna to produkt najwyższej jakości.
Nie tylko trzymamy piecze nad uprawami, ale również produkcją mąki. Posiadanie młyna żarnowego w naszym gospodarstwie pozwala na pełnię kontroli nad procesem mielenia ziarna na mąkę. Ziarno mielimy powoli, aby mąka zachowała jak najwięcej drogocennych właściwości. Jej ciemny kolor świadczy o wysokiej zawartości o wysokiej zawartości substancji mineralnych. Połączenie certyfikowanych uprawy z dbałością nad produkcją sprawia, że nasza mąka pszenna razowa to produkt najwyższej jakości.
Kraj pochodzenia: Polska
Producent:
Spółka Rolnicza Juchowo Sp. z o.o.
Juchowo 54 A
78-446 Silnowo
Zobacz jak powstaje nasza mąka: https://www.youtube.com/watch?v=INu06cbFMr8
Mąka pszenna pełnoziarnista BIO Typ 2000 Demeter 1 kg
Mąka z samopszy BIO Typ 1850 Demeter 1 kg
Mąka gryczana BIO Typ 1850 0,5 kg
Mąka żytnia z jasnego ziarna BIO Typ 1150 Demeter 1 kg
Mąka żytnia pełnoziarnista Typ 1150 BIO Demeter 25 kg
Mąka orkiszowa luksusowa BIO Demeter Typ: 550
Mąka żytnia chlebowa Typ 720 BIO Demeter 1 kg
Mąka żytnia pełnoziarnista typ 2000 BIO Demeter 10 kg
Mąka orkiszowa pełnoziarnista typ 1050 BIO Demeter 10 kg