Wartości odżywcze | |
---|---|
Wartość energetyczna: | 330 kcal / 1381 kJ |
Tłuszcz: | 16 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: | 0,4 g |
Węglowodany: | 67 g |
w tym cukry: | 2,5 g |
Białko: | 9,2 |
Sól: | < 0,01 g |
Oznaczenie: | Produkt BIO, Demeter |
Błonnik: | 13,5 g |
Oznaczenia: | Demeter, Produkt BIO |
Skład: mąka żytnia BIO Demeter typ 2000
Mąka żytnia BIO Demeter, Typ 2000,
Ziarno wykorzystane do produkcji tej mąki razowej pochodzi w 100% z naszych certyfikowanych upraw. Położenie naszego gospodarstwa daleko od przemysłu oraz dróg o wysokim obciążeniu, sprawia, że nasze uprawy wolne są od niepożądanych zanieczyszczeń i metali ciężkich. Potwierdzają to regularne kontrole jednostek certyfikujących upoważnionych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz przedstawicieli organizacji Demeter, która przyznała nam certyfikat rolnictwa biodynamicznego.
Aktualne certyfikaty zawsze dostępne są na nasze stronie internetowej. Mąka razowa z własnego młyna Nie tylko trzymamy piecze nad uprawami, ale również produkcją mąki. Posiadanie młyna żarnowego w naszym gospodarstwie pozwala na pełnię kontroli nad procesem mielenia ziarna na mąkę. Ziarno mielimy powoli, aby mąka zachowała jak najwięcej drogocennych właściwości. Jej ciemny kolor świadczy o wysokiej zawartości o wysokiej zawartości substancji mineralnych. Połączenie certyfikowanych uprawy z dbałością nad produkcją sprawia, że nasza żytnia mąka razowa to produkt najwyższej jakości.
Kraj pochodzenia: Polska
Producent:
Spółka Rolnicza Juchowo Sp. z o.o.
Juchowo 54 A
78-446 Silnowo
Zobacz jak powstaje nasza mąka: https://www.youtube.com/watch?v=INu06cbFMr8
Mąka z samopszy BIO Typ 1850 Demeter 1 kg
Mąka jaglana BIO 0,5 kg
Mąka razowa owsiana BIO Typ: 1850 0,5 kg
Mąka orkiszowa pełnoziarnista typ 1050 BIO Demeter 25 kg
Mąka orkiszowa pełnoziarnista typ 2000 BIO Demeter 25 kg
Mąka z samopszy typ 1850 BIO Demeter 25 kg
Mąka pszenna pełnoziarnista Typ 1050 BIO Demeter 25 kg
Mąka żytnia chlebowa Typ 720 BIO Demeter 1 kg
Mąka żytnia chlebowa Typ 720 BIO Demeter 25 kg